Dica do Dia:

- Sugestões de decoração para festas feita em casa.

1º - Doce de Colher: Faça brigadeiro, docinho de coco, bicho de pé e coloque em colherzinhas coloridas. Depois enfeite com jujuba, confete, M&M... Super colorido, divertido e diferente.

2º - Enfeitar a borda do Copo com Chocolate: Nem precisa comentários!!! Uma delícia.

3º - Canudos com Bigode

4º - Centro de Mesa Com Doces: Bordas feitas da mesma forma que no copo!!

5º - Ótima idéia de servir sua sobremesa..

6º - Esse é para quem têm paciência.. mas fica lindo: Globo Espelhado feito de cd's velhos.

                           Receita do Dia

            Copo de Chocolate Recheado com Creme de Maracujá

Ingredientes:

Copo
600 g. ou 3 xícaras (chá) de Harald Top Cobertura sabor Chocolate Blend

Recheio
500 g ou 2 e ½ xícaras (chá) de Harald Melken Chocolate Blend
200 g ou 1 caixa de creme de leite
350 g ou 1 e ¼ xícara (chá) Harald Gel de Frutas de Maracujá
150 g ou 1 xícara (chá) de chantilly batido


Parfait
150 g ou 1 xícara (chá) de chantilly batido
150 g ou ½ xícara (chá) de Harald Gel de Frutas de Maracujá

Para decorar
50 g ou 5 colheres (sopa) de Harald Gel de Frutas de Maracujá 

Modo de Preparo

Modo de preparo:

 Copo: derreta o Harald Top Cobertura Blend conforme as instruções da embalagem. Use 6 copos para água descartáveis como molde colocando um pouco da cobertura dentro dele e gire-o para cobrir por igual. Vire de boca para baixo e deixe escorrer o excesso. Coloque sobre uma placa lisa e leve à geladeira por 10 minutos ou até a forma ficar opaca. Com cuidado, corte o copo e reserve.

 Recheio: derreta o Harald Melken Blend conforme as instruções da embalagem e misture com o creme de leite até obter um ganache. Junte o Harald Gel de Frutas Maracujá e deixe esfriar. Incorpore o chantilly até ficar uniforme e coloque em saco de confeitar. Reserve.

 Parfait: misture o chantilly com o Harald Gel de Frutas Maracujá e coloque em um outro saco de confeitar Reserve.

Montagem: preencha os copos com o recheio, cubra com o parfait e decore com o Harald Gel de Frutas Maracujá.

Todos os Produtos estão disponíveis aqui no Comercial Seleto, venha dar uma olhadinha!!!

                                                                 Comercial Seleto
 Endereço: Avenida Morenitas - Jdim das Flores - Foz do Iguaçu, Pr.
Telefone: (45)3527-1042
Email: comercialseleto@outlook.com
Facebook: Doceria Seleto
Horário de Atendimento: Seg a Sex - 8:00/12:00h - 13:30/18:00h
                                           Sáb - 8:00/12:00h